Mini Rumkugeln

Zutaten für 20 Stück: 200g dunkle kuvertüre( vorgehackt) - 60ml Sahne - 30g Butter - 50g Schokoladenkuchenkrümel - 2TL dunklen Rum - 100g Schokostreusel

Zubereitung: Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Butter und Sahne in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Die Sahne-Buttermischung zu der Kuvertüre geben und glattrühren. Kuchenkrümel und Rum ebenfalls unterrühren.

Aus der Masse nun kleine Kugeln formen und in Schokostreusel wenden.

Mindestens 1 Stunde kalt stellen und dann geniessen.

** Halten gut verpackt und kühl gelagert ca. 1 Monat. **